alimentari asiatici

A Milano per la cucina giapponese si trova quasi tutto, certo è più facile per un ristorante servirsi di negozi appositi ma anche la singola persona se sa dove cercare può trovare tutto quello che gli serve.
A Chinatown per esempio ci sono parecchi negozi e in alcuni fanno compere anche alcuni ristoranti molto noti. Eccovi una breve lista di indirizzi dove reperire la maggiorparte degli alimenti.

KATHAY
Ci sono tre negozi ma quello di Chinatown che è il più grande e il più pulito è il migliore in assoluto.
Via Rosmini 11, Milano - tel. 02.33105368 (Chinatown)
Piazza IV Novembre 4, Milano - tel. 02.66981368
Via Clitumno 18, Milano - tel. 02.26140617
Vende alghe, sake, wasabi, salse varie, pasta (soba anche al the verde), verdure fresche, pesce, condimenti vari, salsa di soia anche la verde con meno sale Kikkoman, buste di inarizushi, tofu, sake, the in bottiglie e polvere, birre giapponesi, cibi liofilizzati e surgelati, dolcetti (dorayaki, mochi vari) vasellame, bacchettine per mangiare e anche per cucinare, qualche bento box tipo lacca, vassoi, gunkan, soy bottles, la barran verde per dividere i cibi (una scatola contiene più di 100 pezzi), vassoietti per take away in plastica con coperchio, qualche formina per il riso, servizi da the, pentole e padelle, rice cooker, riso in sacchi da 10 kg o da 1 kg soltanto, pesce e crostacei vari e molto altro.



CHINATOWN
In centro a Milano c'è un grande quartiere cinese chiamato Chinatown, parte da via Paolo Sarpi che è la via principale e si slunga tutto attorno in un dedalo di negozietti di vario genere: vestiti e kimono, oggettistica, alimentari asiatici con cibi cinesi, giapponesi, koreani, thailandesi e altre nazioni, vasellame e un sacco di roba, alcuni negozi specie il piccolo supermercato vicino all'angolo con via Rosmini uscendo da Kathay, ci si trovano anche bento, ne ha sempre di diversi, da Rilakkuma a due apiani con anche bacchette a bento di personaggi carini anche se non famosi o fiorati ma molto belli. I prezzi sono piuttosto bassi e vendono anche rice cooker tra i 30 e i 70 euro che hanno il vantaggio di funzionare col nostro voltaggio.


SHOKUJI TEI
Piazza Bande Nere 9, Milano - tel 02.48707965
Situato a 10 minuti a piedi dalla Scuola Giapponese (Via arzaga 10, 20146 Milano Tel: 02-4150291, 02-4158532, 02-4158518 fax: 02-48301078 E-Mail: info@mngitalia.net)
E'un piccolo ristorante da 20 posti che ha un minuscolo negozietto a lato sulla destra, vende cibi surgelati, snack, sake, birre giapponesi, the, gyoza, edamame, salse di soia e condimenti vari, sesamo nero a volte, mochi e alcuni dolci tra i quali a volte quelli firmati Hello Kitty..
E' pulito e ben organizzato ci si può ferrmare a mangiare o anche per ordinare cibo da portare via.


Via Raffaeello Sanzio 16, Milano - tel. 02.48518656
Giorno di chiusura - Lunedi
Telefono 02 4851 8656
Cellulare 347 8377 905
email: info@arirang.it
Orari: 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:30
E' in verità un negozio coreano ma vende alimenti giapponesi. Ci si può anche fermare a mangiare, è piccolissimo e ci sono solo sei posti a sedere, si può anche ordinare cibo da asporto.
Un pò caro ma ha tantissimi prodotti. Vendono verdure, cibi liofilizzati e surgelati, bibite, the e birre, sake, condimenti e salse varie, snack, dolci e caramelle, la proprietaria prepara spesso il sesamo nero e il kimchi da asporto, oggettistica, tazze, ciotole e bastoncini vari.

ZEN MARKET
Via Leone Tolstoj 10 A
20145 Milano
tel: 02-37640554
e-mail: matteowang@zenmarket.biz

Un negozietto on line di Milano, che vende bento box molto semplici ma belli, accessori tipo pics, cutter, mold per uova di quaglia, mold per sushi, baran, mold, bacchette e altri, Non hanno unnegozio fisico da visitare, però si può, per chi abita a Milano, ordinare on line e poi passare a pagare incontanti cosi da evitare spese di spedizione e altri costi. Hanno dei prodotti giapponesi buoni che conosco e che ho visto in Giappone nei 100 Yen Shop, di facile reperibilità, i prezzi per alcune cose sono un pò alti.

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