lunedì 19 marzo 2007

サンペイ食事 (sampei shokuji)

Oggi Yuri voleva creare un bento carino che aveva in mente da un pò ma invece le è venuto malissimo; sono tornato a casa con una sorpresa e abbiamo mangiato insieme quello che vedete nelle foto qui sotto.


Quello che vedete lo chiamiamo tataki, è tonno appena scottato, dentro è crudo, la crosta è semi di sesamo, è buonissimo.
Poi volevo fare delal frutta, avendo portato a casadel ananas lo ho tagliato e servito come facciamo al ristorante ed ecco come è venuto.


SAYOUNARA

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